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正妹小廚娘
20 食譜 43 粉絲

健康主義 南瓜叻沙湯麵

健康主義 南瓜叻沙湯麵

描述

☀ 8/25播出 第六集
南瓜具有減肥美容的功效,而且營養含量豐富。據報導,日本北海道有一個村子,村民以南瓜為主食,這村子沒有糖尿病和高血壓患者,南瓜因而成為風靡日本的天然食品,就讓我們來看看這道美味健康的南瓜料理吧!

52 說讚

時間

45 分鐘

食材

高湯
看全部食材 

步驟

  • 先將米粉泡水備用。

    先將米粉泡水備用。

  • 南瓜烤熟搗成泥備用。

    南瓜烤熟搗成泥備用。

  • 處理鮮蝦去腸泥、雞胸肉切片。

    處理鮮蝦去腸泥、雞胸肉切片。

  • 另起一個鍋,先將洋蔥絲、蝦殼炒香淋上米酒。

    另起一個鍋,先將洋蔥絲、蝦殼炒香淋上米酒。

  • 接下來把蝦醬,檸檬葉、南薑、香茅加入適當的水、椰奶、調味粉料、滾後過濾備用。

    接下來把蝦醬,檸檬葉、南香茅加入適當的水、椰奶、調味粉料、滾後過濾備用。

  • 再將海鮮料與雞胸肉,豆包加入煮滾後,最後下豆芽菜。

    再將海鮮料與雞胸肉,豆包加入煮滾後,最後下豆芽菜。

  • 把米粉盛盤,燙好的海鮮料,蔬菜料,最後點綴南瓜泥與水煮蛋,將湯汁倒入,即可完成。

    把米粉盛盤,燙好的海鮮料,蔬菜料,最後點綴南瓜泥與水煮蛋,將湯汁倒入,即可完成。

小撇步

《正妹小廚娘》中天娛樂台39頻道/每週一至五晚間6點

●線上影音:https://www.youtube.com/playlist?list=PLvrTMNP6Iw6ptFmx5lgq6dg8evXP_-h5I
●節目官網:http://blog.ctitv.com.tw/cookinggirls
●Facebook:https://www.facebook.com/cookinggirls

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《正妹小廚娘》 中天娛樂台39頻道 每週一至五晚間6點 ● 節目官網: http://blog.ctitv.com.tw/cookinggirls ●Facebook: https://www.facebook.com/cookinggirls

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