蝦仁燴秋葵

442 留言 0
3 人跟著做 Thumb 203fd69a1d61afab Thumb 41ffb71def47a8cd Picture?width=150&height=150

之前介紹過秋葵好處,這次再大推除了涼拌外的另一種煮法!

食材 (3 人份 10 分鐘

蝦仁 半碗
秋葵 一小包
蒜末 一匙
辣椒 1根
1支
香油 一小匙
少許
米酒 少許
  • 1 秋葵以鹽巴搓洗,斜切備用。
  • 2 將一部分蒜末爆香下蝦仁拌炒變色後取出備用
  • 3 再將另一半蒜末爆香下秋葵、辣椒拌炒,加點水將秋葵煨熟後依各人喜好加鹽調味,接著將蝦仁、蔥段、米酒少許倒入待滾後淋點香油盛盤即可。
贊助
2014/08/06 發表 5,892 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣