Binbin 29 食譜 115 粉絲 追蹤 蝦仁燴秋葵 描述 之前介紹過秋葵好處,這次再大推除了涼拌外的另一種煮法! #家常食材 #瓜果 #秋葵 收錄在:【第107週】一週菜單 526 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 蝦仁 半碗 秋葵 一小包 蒜末 一匙 辣椒 1根 蔥 1支 香油 一小匙 鹽 少許 米酒 少許 步驟 秋葵以鹽巴搓洗,斜切備用。 將一部分蒜末爆香下蝦仁拌炒變色後取出備用 再將另一半蒜末爆香下秋葵、辣椒拌炒,加點水將秋葵煨熟後依各人喜好加鹽調味,接著將蝦仁、蔥段、米酒少許倒入待滾後淋點香油盛盤即可。 小撇步 更多食譜歡迎加入Binbin's cooking https://www.facebook.com/#!/pages/Binbins-Cooking/872070316154403?ref_type=bookmark 7,803 瀏覽 2014/08/06 發表