猴頭菇雞湯

收藏 198 留言 1
3 人跟著做 Thumb 51ba9ca64a33992c Thumb d22da2be7b282ab3 Picture?width=80&height=80

平日少見的猴頭菇,雖然是植物,但若烹調得法,其滋味之美妙,並不輸葷食。口感接近肉類,卻又多了一股菇菌類香氣。
看食譜-愛生活手記部落格http://bit.ly/1kZ7yiP
【愛生活手記.hi! my dear life】粉絲團http://on.fb.me/1qpJsg4

食材
猴頭菇
1包
半隻
紅棗
5-6顆
枸杞
半包
人蔘
3片
米酒
半杯
適量
  • 1
    先將雞肉、猴頭菇燙過。
  • 2
    再把人蔘、紅棗、枸杞、米酒、水大火熬煮20分後加入雞肉、猴頭菇即完成!
贊助
小撇步

【愛生活手記】部落格http://mylifestyle.pixnet.net/blog
【愛生活手記.hi! my dear life】粉絲團http://on.fb.me/1qpJsg4

2014/08/04 發表 8,275 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問猴頭菇要去哪買?謝謝

a month ago