愛料理 全部分類 家常食材 豬肉 【空姐愛煮菜】豬肉蝦米炒寧波年糕 空姐愛煮菜 54 食譜 512 粉絲 追蹤 63 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 昨天飛一個寧波來回班,特地去當地機場買寧波年糕帶回來~今天為大家獻上豬肉蝦米炒寧波年糕 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 年糕 半包 青江菜 適量 蟹肉棒 4個 青蔥 少許 豬肉 依個人喜好 玫瑰海鹽 少許 日本蒜味粉 少許 麻油 適量 食用米酒 適量 熱油鍋,放入蔥,蝦米豬肉炒香 當豬入慢慢變色熟成,加入青菜,蟹肉條一起拌炒,並放適量玫瑰海鹽 將年糕放入,及加一杯水悶煮 大約3分鐘,加入一小匙的米酒收乾&放入些許麻油提味。上菜囉~ 小撇步 我們的廚房 http://ladyskitchen.pixnet.net/blog 2014/07/31 發表 3,725 瀏覽