【空姐愛煮菜】豬肉蝦米炒寧波年糕

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昨天飛一個寧波來回班,特地去當地機場買寧波年糕帶回來~今天為大家獻上豬肉蝦米炒寧波年糕

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

半包
適量
4個
少許
依個人喜好
少許
適量
適量
  • 熱油鍋,放入蔥,蝦米豬肉炒香

    熱油鍋,放入蔥,蝦米豬肉炒香

  • 當豬入慢慢變色熟成,加入青菜,蟹肉條一起拌炒,並放適量玫瑰海鹽

  • 將年糕放入,及加一杯水悶煮

  • 大約3分鐘,加入一小匙的米酒收乾&放入些許麻油提味。上菜囉~

小撇步

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