【 韓式辣炒寧波年糕 】

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喜歡用寧波年糕來做韓式辣炒年糕
除了可以縮短料理時間也更容易入味
薄薄的一片對於牙口不好的人
也更容易入口喔^^

食材

寧波年糕1包 300克
豬絞肉 150克
泡菜 1碗
蔥段 2支
蒜末 2瓣
洋蔥末 1/4個
(調味料)韓式辣醬 1大匙
雞粉 1/2茶匙
香油 適量
白芝麻 適量
橄欖油 2大匙
半碗
  • 1 用橄欖油炒香蒜末洋蔥末
  • 2 加入豬肉末炒香後加入半碗水
  • 3 然後加入泡菜,年糕.辣醬.雞粉煮到年糕軟化即可
  • 4 起鍋前放入蔥段.芝麻.香油拌炒一下就完成囉
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2015/05/04 發表 4,207 瀏覽

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