日式椒鹽燒烤雞塊
食材
材料
雞腿肉
2枚
芝麻
少許
蔥花
少許
醃漬材料
蒜末
1~2小匙
醬油
1大匙
酒
1大匙
麻油
1大匙
胡椒鹽
適量
-
1 雞肉切成適當大小後再將醃漬材料一起混合均勻放入冰箱讓它醃漬一晚入味. -
2 熱鍋後不用放油,把雞肉全部倒進去
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3 將雞肉煎烤到全部成金黃焦色就完成了
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4 盛盤後再撒上少許芝麻和蔥花即可 ◎如果覺的味道不夠,可再撒些袖子胡椒鹽或是胡椒鹽即可
小撇步
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