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將所有調味料稍為煮開後放涼,再將肉塊和蒜泥放進去醃漬1-3天.
再烤盤上墊上烤紙或鋁薄紙後將肉塊放上.用200度烤40分鐘即完成.（烤的途中要上下翻面）.
因每台烤箱大小溫度不同,所以烤的時間要依每家的烤箱再自行做調整,
小撇步
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台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享～ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen
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