百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chloe的料理札記
5 食譜 6 粉絲

醬燒茄子

醬燒茄子
620 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 頭洗淨後,剁成末備用。

  • 茄子洗淨後去蒂頭,斜切成寬2公分條狀,再剖半。

  • 茄子放入事先熱好的油中炸熟(變軟即可)。

  • 把鍋裡多餘的油撈出,接著放入頭爆香拌炒,加入醬油、糖,收汁試味即可。

2 萬 瀏覽
avatar
Chloe的料理札記 5 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 義大利麵 打拋豬 娃娃菜 排骨 炒飯 湯麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 鮭魚 白菜滷 南瓜 茄子 雞湯 杏鮑菇 滷肉 菠菜 瓜仔肉 豆腐 台式泡菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 炒麵 糖醋排骨 四季豆 花椰菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 地瓜 蒸蛋 家常菜 雞肉 三杯雞 雞胸肉 番茄 高麗菜飯 香菇雞湯 早餐 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 麻婆豆腐 竹筍 糖葫蘆 金針菇 馬鈴薯 粽子 小黃瓜