百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chloe的料理札記
5 食譜 6 粉絲

醬燒茄子

醬燒茄子
620 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 頭洗淨後,剁成末備用。

  • 茄子洗淨後去蒂頭,斜切成寬2公分條狀,再剖半。

  • 茄子放入事先熱好的油中炸熟(變軟即可)。

  • 把鍋裡多餘的油撈出,接著放入頭爆香拌炒,加入醬油、糖,收汁試味即可。

2 萬 瀏覽
avatar
Chloe的料理札記 5 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 茄子 炒麵 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 豆腐 白菜滷 花椰菜 麻婆豆腐 台式泡菜 番茄炒蛋 小黃瓜 炒飯 金針菇 湯麵 三杯雞 娃娃菜 低脂高蛋白 家常菜 鮭魚 杏鮑菇 義大利麵 蒸蛋 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 菠菜 糖葫蘆 香菇雞湯 早餐 櫛瓜 高麗菜 雞肉 粽子 番茄 玉米濃湯 餅乾 四季豆 地瓜 排骨 雞胸肉 糖醋排骨 南瓜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 酸辣湯 竹筍 打拋豬 馬鈴薯 雞湯