【味道福爾摩莎】QQ南瓜糯米球

2014/07/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.9萬 942 1 2

市場在賣的糯米球,自己製作可隨意包入喜愛的餡料,這次包入盛產的南瓜,皮Q餡甜,大家快點試試!
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

食材 (10 人份

糯米粉 150g
高筋麵粉 35g
120g
2大匙
1小匙
發粉 1小匙
南瓜 1/4顆
芝麻 適量
  • 1 南瓜去皮蒸熟備用
  • 2 把粉類和調味料混合均勻,加入水揉捏成團
  • 3 分成適當大小,裡面包入南瓜餡揉成圓形,表面均不光滑沒關係
  • 4 通通包好後,表面塗上水,均勻裹上芝麻
  • 5 熱一油鍋,炸成金黃色浮起來就完成囉!
贊助

共 2 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問:發粉就是做麵包的酵母粉嗎?

2年前