蒜蓉蒸大蝦
描述
這次來到我們家的大草蝦一定有6尾，如果6尾都是同樣的作法，似乎有一點可惜，所以就把其中3尾拿來做蒜蓉蝦，真的很好吃耶！讓我對蒜蓉蝦有一點改觀了，原來蝦也有很大的關係。
大蝦真的怎麼料理都好吃，這樣的作法吃起來跟香煎很不一樣，蒜蓉醬非常夠味，厚實的蝦肉吃起來很滿足，婆婆說連底下的冬粉也好吃。
步驟
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
543小廚Selina的美味料理
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星級廚師Selina Wu
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