蒜泥蒸大蝦
食材
明蝦
3尾
蒜末
一大匙
大蒜奶油抹醬
一匙
鹽
少許
細香蔥末
少許
-
1 明蝦洗淨,剪掉長鬚 從背上剪開硬殼,再從頭部到身體2/3切開不能斷 -
2均勻刷上大蒜抹醬
-
3背上開口處塞入蒜末,灑上鹽
-
4入鍋中蒸約5分鐘(可依蝦大小調整時間)
-
5起鍋灑上細香蔥末即可
小撇步
喜歡蓁料理請按"訂閱"喔!
誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁"
http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl
討論共 3 則