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Ivy Man
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花雕蛋白蒸大蝦

花雕蛋白蒸大蝦

描述

花雕蛋白蒸大蝦~~酒香蛋滑蝦爽~~~清蒸蛋白健康又清新~加上啖啖蝦肉好滿足~~
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https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/

73 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蛋白調味料

步驟

  • 材料大集合~薑切絲備用~

    材料大集合~切絲備用~

  • 蛋白加入調味料發勻~

    蛋白加入調味料發勻~

  • 鮮蝦去腸開邊~~

    鮮蝦去腸開邊~~

  • 蝦放上薑絲、1湯匙花雕酒,水滾起大火蒸2分鐘~

    蝦放上絲、1湯匙花雕酒,水滾起大火蒸2分鐘~

  • 夠鐘,剔走薑絲~

    夠鐘,剔走絲~

  • 倒入蛋白液,中大火蒸3分鐘~~

    倒入蛋白液,中大火蒸3分鐘~~

  • 蒸好再淋上1湯匙花雕酒~~襯熱享用~~~

    蒸好再淋上1湯匙花雕酒~~襯熱享用~~~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

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