炸彩米飯糰+花型飯糰

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彩色營養米業是由【行政院農業委員會花蓮區農改場】研發而成,全沒有滲漏任何非天然色素,香Q好吃,健康養生!

食材

彩色營養米(黃彩) 40G
彩色營養米(紅彩) 40G
彩色營養米(紫彩) 40G
彩色營養米(綠彩) 40G
沙拉醬 適量
麵粉,麵包粉 適量
雞蛋 一顆
調味
鹽,柴魚粉 適量
  • 1彩色米分別放入4個杯子中用電鍋一杯水蒸熟取出調味
  • 2用三角模型裝入各色彩米,壓緊
  • 3沾麵粉->蛋液->麵包粉
  • 4放入中溫油鍋用大火炸至表面金黃,不停攪動會讓顏色更均勻
  • 5食用時擠上沙拉醬即可
  • 6這是第2種花型飯糰: 蒸熟的彩米調味後用花型模型分別放入彩米用小湯匙壓緊
  • 7淋上簡單的芡汁或搭配咖哩都很不錯哦^^
  • 8這是四色米蒸餃做法跟大家分享https://icook.tw/recipes/78550
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小撇步

彩色米部落格: http://mitncr.pixnet.net/blog 台灣彩色營養米業股份有限公司: https://www.facebook.com/MITNCR

2014/07/13 發表 5,789 瀏覽

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