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cooking mommy
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炸蝦仁飯糰

炸蝦仁飯糰

描述

蝦子要稍微偏鹹吃起來飯糰才不會沒味道.可沾蕃茄醬或灑上胡椒鹽

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食材

步驟

  • 蝦子去殼去腸泥.蝦背切開清水洗淨備用

  • 奶油下鍋融化再將蝦子下鍋炒.加入胡椒粉和鹽巴{稍微有鹹度}熟了就可以起鍋

  • 取一些白飯然後中間包入一隻蝦子 {飯外面用保鮮膜}再將飯戳成飯糰{圓形}即可

  • 蛋黃打散.將飯糰沾滿蛋黃在裹上一層麵包粉後下鍋油炸.炸至金黃色即可

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