彩米沙拉塔

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用水餃皮代替塔皮,裝入蔬果和彩色米,色彩繽紛,營養豐富,好吃又健康!

食材

彩色營養米(黃彩) 20G
彩色營養米(紅彩) 20G
彩色營養米(紫彩) 20G
彩色營養米(綠彩) 20G
水餃皮 適量
蔬果,火腿 隨意
調味
鹽,柴魚粉,香油 適量
  • 1將四種彩色米放入杯中,用電鍋一杯水蒸熟,調味
  • 2水餃皮壓入模型中,刺幾個洞,烤約2分鐘
  • 3取出翻面烤至酥脆(依個人烤箱調整時間)
  • 4蔬果和火腿切丁
  • 5鋪在烤好的水餃皮中,擠上沙拉醬,另外一個裝入彩色米
  • 6倒扣一起
  • 7用湯匙壓緊就完成了
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小撇步

彩色米部落格: http://mitncr.pixnet.net/blog 台灣彩色營養米業股份有限公司: https://www.facebook.com/MITNCR

2014/06/10 發表 3,116 瀏覽

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