四色米蒸餃
彩色米的顏色超漂亮的,而且好Q,包成四色餃,很受小孩的喜歡,再次感謝Q媽和彩色米營養公司讓我有機會體驗它的美味!
食材
大張水餃皮
25片
彩色營養米(黃彩)
40G
彩色營養米(紅彩)
40G
彩色營養米(紫彩)
40G
彩色營養米(綠彩)
40G
調味
鹽,柴魚粉,香油
適量
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1 將四種顏色的米用杯子分開裝好,加水放電鍋用一杯水蒸熟(不用洗) -
2 取出調味拌勻
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3 用大張水餃皮包入一種顏色的米,將中間捏緊,成為4朵花瓣(接口處可沾些水)
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4 用小湯匙分別放入四種彩色米,捏緊後用中大火蒸5分鐘
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5 取出即可
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6 彩色米部落格: http://mitncr.pixnet.net/blog 台灣彩色營養米業股份有限公司: https://www.facebook.com/MITNCR
![取出[調味]拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/331414/large_4df182b5a73ecac2.jpg)
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