韓式石鍋拌飯(有鍋巴陶鍋版)
食材
絞肉
200G
黃豆芽
適量
紅蘿蔔
適量
菠菜
適量
麻油
1大匙
半熟太陽蛋
1個
芝麻
少許
綜合拌飯醬汁
材料
韓式辣椒醬
1小匙
韓式豆瓣醬(韓式味噌醬)
1大匙
味霖
1小匙
水
1大匙
蒜泥
1小匙
糖
1小匙
小撇步
不要用剛煮好的白飯~要乾一點的飯鍋巴才容易成功~
雖然蔬菜要一樣一樣燙熟各自攪拌有點麻煩.我都一次製作起來冷藏.隨時要吃拌飯都很方便喔~
這次沒有買到黃豆芽只好用綠豆芽~風味有差喔~
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