陶鍋壽喜牛花捲
份量
6
人份
時間
20
分鐘
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準備好食材
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用牛肉片包起金針菇待用
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切洋蔥粗絲和剩下的金針菇鋪底
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整齊的放上牛花捲
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放上黃椒和紅椒粗絲放整理看起來美美的
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調味好的.壽喜醬汁.看個人口味增加或減少醬油份量
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加鍋蓋煮滾後再加熱1分鐘左右.個人覺得食材一定要熟透才行喔
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美味的壽喜燒牛花捲完成了喔
小撇步
[1]選擇有鍋蓋的鍋具主可以用高溫讓食材早點時間熟透.也不會讓牛肉過熟
[2]吃完後的湯底也可以再加入其它食材再食用喔如有多買的牛肉片繼續刷牛肉吃喔..
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