陶鍋壽喜牛花捲

飛龍
6 食譜 6 粉絲

壽喜燒是一種日式料理.是一種以少量的壽喜燒汁煮食的火鍋.對再家裡想吃火鍋的同好.是一種不錯的選擇

份量
6 人份
時間
20 分鐘

食材

主材料
副材料
200克
30克
30克
半粒
50克
調味料
50克
50克
70克
50克
  • 準備好食材

    準備好食材

  • 用牛肉片包起金針菇待用

    用牛肉片包起金針菇待用

  • 切洋蔥粗絲和剩下的金針菇鋪底

    切洋蔥粗絲和剩下的金針菇鋪底

  • 整齊的放上牛花捲

    整齊的放上牛花捲

  • 放上黃椒和紅椒粗絲放整理看起來美美的

    放上黃椒和紅椒粗絲放整理看起來美美的

  • 調味好的.壽喜醬汁.看個人口味增加或減少醬油份量

    調味好的.壽喜醬汁.看個人口味增加或減少醬油份量

  • 加鍋蓋煮滾後再加熱1分鐘左右.個人覺得食材一定要熟透才行喔

    加鍋蓋煮滾後再加熱1分鐘左右.個人覺得食材一定要熟透才行喔

  • 美味的壽喜燒牛花捲完成了喔

    美味的壽喜燒牛花捲完成了喔

小撇步

[1]選擇有鍋蓋的鍋具主可以用高溫讓食材早點時間熟透.也不會讓牛肉過熟
[2]吃完後的湯底也可以再加入其它食材再食用喔如有多買的牛肉片繼續刷牛肉吃喔..

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飛龍
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留言

共 1 則
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  • XT

    XT

    看起來超好吃 謝謝分享

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