3 道使用「韓式豆瓣醬(韓式味噌醬)」的食譜
韓式辣炒年糕
韓式辣炒年糕 Money's mon的雜炊筆記

不用勾芡自然形成香濃滑順的湯汁~ 真好吃~

食材:豬肉或雞肉、青蔥、紅蘿蔔、高麗菜、小魚乾、水、糖、韓式辣椒醬、韓式豆瓣醬(韓式味噌醬)、韓式年糕條

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韓式辣豆腐煲
韓式辣豆腐煲 Money's mon的雜炊筆記

這在韓國其實是下飯的菜~不是湯喔~超級簡單~超級下飯~

食材:五花肉or絞肉、板豆腐、黃豆芽菜、蚵仔或是蛤仔、蔥花、韓式辣椒醬、韓式豆瓣醬(韓式味噌醬)、糖、雞蛋

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韓式石鍋拌飯(有鍋巴陶鍋版)
韓式石鍋拌飯(有鍋巴陶鍋版) Money's mon的雜炊筆記

沒有石鍋用陶鍋一樣有好吃的鍋巴喔~

食材:絞肉、黃豆芽、紅蘿蔔、菠菜、麻油、半熟太陽蛋、芝麻、綜合拌飯醬汁、韓式辣椒醬、韓式豆瓣醬(韓式味噌醬)、味霖、水、蒜泥、糖

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