<快速料理-香菇肉粥>


收藏 582 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一個人實在蠻難準備料理~
想起好久沒吃肉粥,還有那油蔥酥的味道
胃口就開了~~
也不用準備太複雜~
香噴噴的香菇肉粥就出來嘍~

份量
2 人份
食材
香菇乾
兩朵
1.5碗
4碗
油蔥酥
2湯匙
豬肉絲
1片
太白粉
少許
芹菜末
1根
調味
適量
香菇粉(可不加)
適量
胡椒粉
適量
醃料
醬油
0.5匙
米酒
0.5匙
蒜末
1瓣
胡椒粉
少許
  • 1
    前一晚,先將豬肉片切絲加上醃料,香菇泡水放入冰箱。
  • 2
    隔天將香菇切片,把飯,泡香菇水,水一起加入鍋中,開始熬煮。
  • 3
    等米飯開始出現濃稠狀,將豬肉絲灑上薄薄太白粉,放入粥中,再加入油蔥酥。
  • 4
    再加入調味及芹菜末,就完成了。 (粥的軟硬程度看個人)
2014/07/11 發表 7,552 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣