蛤蜊絲瓜
熱量
食材
絲瓜
1條
蛤蜊
250g
薑
1小塊
鹽
少許
水
適量
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1蛤蜊吐沙洗淨備用(忘了拍了^^")，絲瓜削皮洗淨切厚片 -
2薑一小塊切絲
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3取炒鍋(我用平底鍋)，加少許油，放入切好的絲瓜，加適量水蓋上鍋蓋中火燜至絲瓜變軟
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4絲瓜軟後，蛤蜊和薑絲一起下鍋，再蓋上鍋蓋煮至蛤蜊開殼馬上開蓋
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5最後下點鹽調味就好囉。
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