自製五香蒸肉粉
描述
我媽媽很會做地瓜粉蒸肉，就用大同電鍋，就可以做出好吃的粉蒸肉！這兩天想吃這道菜，可是從台灣帶來的蒸肉粉只剩下一小包，記得以前有個朋友說過她自己在土耳其都是自己自製蒸肉粉。上網查了查，看起來也不難，和我媽說他們以前老家的做法大致一樣，材料家裡也有。就綜合各家意見試了一試，結果真的很不錯喔！一試就成功，晚上馬上做了牛肉粉蒸肉！ ----我老媽的食譜！
時間
15
分鐘
小梅的土耳其厨房
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食譜
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我旅居土耳其二十多年，以前是個中文老師，現在退休在家，閒暇之餘喜歡烹飪，喜歡美食，喜歡蒐集鄰居朋友親戚的拿手菜食譜，喜歡参看各家的食譜，然後有空的時候，做出屬於自己簡單營養又要好吃的各類點心和菜色！我的廚房中土合璧，有時隨性，有時傳統，希望和喜歡美食的朋友們分享交流。最近退休比較有空，打算再次開始寫食譜了。請舊雨新知們繼續給我支持指教，並在此感謝大家多年的喜愛🤗
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