超下飯~豆豉蒸小卷
天氣熱沒胃口嗎？
超下飯的豆豉蒸小卷
料理方式簡單又快速！
又可以讓人胃口大開喔！
食材
熟小卷6隻
125g
紅辣椒片
10g
蒜片
10g
調味料
豆鼓
1大匙
米酒
1大匙
醬油
1大匙
味醂
1/2大匙
香油
1小匙
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1 將熟小卷洗淨、瀝乾。 -
2 備蒸盤，依序放下小卷、蒜片及紅辣椒片。
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3 將所有調味料混合
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4 將調味料倒在備好的食材上
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5 入電鍋蒸5分鐘即可。
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6
小撇步
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