超下飯~豆豉蒸小卷


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天氣熱沒胃口嗎?
超下飯的豆豉蒸小卷
料理方式簡單又快速!
又可以讓人胃口大開喔!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
熟小卷6隻
125g
紅辣椒片
10g
蒜片
10g
調味料
豆鼓
1大匙
米酒
1大匙
醬油
1大匙
味醂
1/2大匙
香油
1小匙
  • 1
    將熟小卷洗淨、瀝乾。
  • 2
    備蒸盤,依序放下小卷、蒜片及紅辣椒片。
  • 3
    將所有調味料混合
  • 4
    將調味料倒在備好的食材上
  • 5
    入電鍋蒸5分鐘即可。
  • 6
小撇步

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2014/07/01 發表 3,163 瀏覽
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