【可拉的鏡頭】豆豉蒸小捲
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這是很簡單的料理唷～
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
小捲
五支
豆豉
一大匙
薑絲
一大匙
辣椒
少許
九層塔
一片
酒
三大匙
和露
兩大匙
-
1小捲五個把黑黑的洗乾淨。放入盤中，放入酒、和露兩大匙、豆豉少許，薑絲。下鍋大火蒸三到五分鐘，起鍋～加入辣椒與九層塔裝飾。即可。