鹽漬檸檬香烤鮭魚


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我的鹽漬檸檬已經第8天了,因為有太多人不知道該如何料理,所以我先來做這道香烤鮭魚,讓大家參考一下大概是如何的使用

食材
材料
1
生鮭魚(鹽漬的不行,會太鹹)
2片
菇類
少許
小蕃茄
3-4顆
鹽漬檸檬汁
1.5大匙
鹽漬檸檬片
1片
調味料
1
黃色顆粒芥末醬(粒マスタード)
2小匙
美奶滋
2大匙
  • 1
    用1.5大匙鹽漬檸檬的汁液還有檸檬片,將疆鮭魚均勻抹勻後,用塑膠袋包起來,放入冷藏室至少1小時以上
  • 2
    將調味料拌勻備用
  • 3
    鮭魚放置於鋁薄紙上,然後將調味料均勻抹在鮭魚上,再將菇還有小蕃茄也放鋪上
  • 4
    最後再將開口處封起來放入小烤箱,烤15-20分鐘
小撇步

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2014/06/25 發表 1.1 萬 瀏覽
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