沙茶牛肉炒空心菜


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香香辣辣好下飯的沙茶牛肉炒空心菜,輕輕鬆鬆就讓您擄獲全家人的胃。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
  • 1
    準備一個乾淨的塑膠袋或保鮮盒準備醃牛肉,將「家樂福嚴選低脂牛肉火鍋片」與沙茶醬、醬油、米酒、1匙太白粉一起醃約10分鐘。
  • 2
    空心菜洗淨,切段備用;「家樂福嚴選大蒜」拍碎。
  • 3
    起油鍋爆香蒜頭,下牛肉快炒,熟了後立刻撈起,另起鍋爆香蒜頭,加入少許水、沙茶醬、米酒1小匙同炒,然後轉大火炒空心菜,然後放入牛肉、鹽、辣椒片再炒一下即可。
2014/06/18 發表 1.8 萬 瀏覽
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