愛料理沙茶牛肉炒空心菜參考食譜沙茶牛肉炒空心菜家樂福廚房想飛8 years ago檢舉經典的好味道0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言想飛有 193 個一起做同食譜其他一起做更多A-mei謝謝你的教法，煮的很成功喔！🤗Whitney Chen★★空心菜炒沙茶牛肉★★ 【材料】牛肉片、空心菜、沙茶醬、醬油、米酒、蒜頭、蠔油 【作法】 牛肉片先用米酒、蠔油、沙茶醬醃過，爆香蒜末炒至5分熟盛起備用。 下空心菜炒熟，入牛肉片、沙茶醬、醬油、糖拌炒入味即成。 【注意】牛肉炒5分熟就盛起，因為餘熱會讓它變7分熟，等一下要再跟空心菜拌炒就全熟了。
