百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海遙
370 食譜 1,035 粉絲

~空心菜沙茶炒牛肉~

~空心菜沙茶炒牛肉~
3,949 說讚 18 一起做

食材

材料
調味料

步驟

  • 牛肉洗淨切成片狀,以太白粉.蠔油.沙茶醬抓勻後醃約20分鐘,備用。

  • 空心菜洗淨切段,頭洗淨切末,辣椒洗淨切絲,將洗淨切絲,切段,備用。

  • 起油鍋,油溫燒至150度C,將醃好的牛肉片下鍋過油至表面變白,撈起備用。

  • 另起一鍋,放入適量的油燒熱後,放入做法2的空心菜,以大火炒至空心菜葉變軟,加鹽拌耖均勻。

  • 在起一鍋,放入適量的油燒熱後,放入做法2的末.辣椒絲.絲.絲爆香,再放入做法3的牛肉片.鹽.雞粉拌炒至熟,加太白粉勾芡(也可不勾)

  • 江做法6鄰在作法4的空心菜上即可。

6.9 萬 瀏覽
avatar
海遙 370 食譜 1,035 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 涼拌小黃瓜 竹筍 玉米濃湯 早餐 義大利麵 糖葫蘆 台式泡菜 粽子 雞肉 杏鮑菇 四季豆 三杯雞 番茄炒蛋 番茄 滷肉 娃娃菜 蒸蛋 瓜仔肉 金針菇 香菇雞湯 家常菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 糖醋排骨 麻婆豆腐 櫛瓜 酸辣湯 餅乾 雞蛋豆腐 菠菜 鮭魚 小黃瓜 豆腐 茄子 高麗菜飯 雞湯 打拋豬 馬鈴薯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 花椰菜 湯麵 炒飯 炒麵 低脂高蛋白 雞胸肉