醃白蘿蔔 : 무초절임


金太太
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醃白蘿蔔的味道甜甜酸酸~~
油腻的肉類一起吃的化很清口味的感覺.
和炸雞也是非常配合.
  
影片 ▶ https://youtu.be/b-JvO8id-F8

食材
400g
1/2Cup
1/2Cup
1/2Cup
1/2t
  • 1
    先把準備 水,糖,米醋,鹽 放入鍋中. 用中火溶化後放凉.
  • 2
    白蘿蔔切1.5公分的大小.
  • 3
    切好的白蘿蔔放入瓶子(1000ml). 然後再放入上面的配料. 現在水不夠的樣子. 可是不用担心. 白蘿蔔自己出水.
  • 4
    放冰箱5個小時就可以吃. ^_^
小撇步

1Cup = 200ml = 200cc
1T = 15ml = 15cc
1t= 5ml= 5cc

2014/06/15 發表 12.5 萬 瀏覽
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菜頭不用先用鹽醃漬嗎

4 months ago
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7 months ago
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做好了醃蘿蔔,但是吃得時候怎麼苦苦的(╥﹏╥)

a year ago
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2 years ago
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最愛吃酸酸甜甜的東西了!感謝分享

3 years ago
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