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  • 2018 19
  • 蜂蜜檸檬水

    蜂蜜檸檬水

    因為前陣子都喝檸檬水喝到膩了…就想說加點蜂蜜 可是又不知什麼比例才會比較好喝就慢慢測試 調出的這個比例不會太酸也不會過甜覺得不錯

    食材:蜂蜜、檸檬汁、飲用水

    • 33 說讚
  • 豆花 (洋菜粉)

    豆花 (洋菜粉)

    某天看到朋友寫的豆花食譜…心癢癢 於是向她討教 第一次就做成功…可是覺得太軟…這次自己稍改配方 比較滿意了…下次大概又會改吧? 吃...

    食材:義美無糖豆漿、惠昇好爸爸特級洋菜粉

    • 213 說讚
    • 2 跟著做
  • 木瓜牛奶(無糖)

    木瓜牛奶(無糖)

    因為木瓜不耐放了 就削一削放冷凍 參考一些 木瓜牛奶打法…自己調整比例 發現不加糖也可以 想到某城市有款果汁都會加檸檬汁就試試看 ...

    食材:冷凍木瓜、牛奶、檸檬汁

    • 22 說讚
  • 咖哩乾麵

    咖哩乾麵

    某天本來想吃湯麵,後來又想吃蔥油麵 最後開冰箱準備食材,看到了一塊咖哩 想到之前看到一個教學說咖哩粉香味 是用油沖開來的…靈機一動...

    食材:佛蒙特咖哩(甜)、油

    • 18 說讚
    • 1 跟著做
  • 菇菇粥

    菇菇粥

    剩飯不只可以拿來炒飯也可以拿來煮粥哦 只是口感就像是湯泡飯,沒有粥來得綿密 其實湯泡飯是如果吃不下飯就會用的方法 聽說某個城市的粥...

    食材:金針菇、鴻禧菇、雪白菇、白飯、雞蛋、玉米、鮮味炒手、白胡椒粉

    • 57 說讚
  • 高麗菜湯

    高麗菜湯

    最近煮湯還蠻常這樣煮的…有菜有肉有蛋有菇類 算是蠻清淡的湯…個人不喜歡太濃稠的

    食材:高麗菜、水、金針菇、雪白菇、丸子、火鍋肉片、雞蛋、鮮味炒手

    • 151 說讚
  • 糖醋杏鮑菇(全素)

    糖醋杏鮑菇(全素)

    家裡以前很常煮糖醋魚…可是現在家人有吃素 就沒煮了…突然想到菇類口感跟肉相似 所以就想到這個菜了…第一次嘗試 還不錯

    食材:杏鮑菇、醬油、烏醋、砂糖、香油、白胡椒、黑胡椒

    • 179 說讚
  • 什錦湯

    什錦湯

    因為又想配乾麵…又是因為想加這個…想扔那個 就跑出這鍋湯…有點小火鍋的感覺但材料沒很多 重點是把上次吃火鍋附加的沙茶醬也加進去 覺...

    食材:高麗菜、精靈菇、黑輪、紅蘿蔔、火鍋肉片、雞蛋、蝦球、沙茶醬、鮮味炒手、水

    • 9 說讚
  • 咖哩高麗菜

    咖哩高麗菜

    這是家人突然想到的方法 也能搭配自己喜歡的肉跟菜

    食材:佛蒙特咖哩、高麗菜、紅蘿蔔、絞肉、水

    • 144 說讚
    • 1 跟著做
  • 豆腐排(全素)

    豆腐排(全素)

    這是網路看到的…因為食材不一樣就嘗試看看 結果蠻成功的…吃素的人也可以吃喔

    食材:百頁豆腐、紅蘿蔔、香菇、白胡椒粉、鹽、麵粉

    • 107 說讚
  • 樹薯粉甜湯(電鍋)

    樹薯粉甜湯(電鍋)

    因為有天想測試樹薯粉有無怪味,想起之前看到的太白粉甜湯,可是如果是樹薯粉就沒辦法完美變透明 後來又看到有人說如果太白粉沒有成功,放...

    食材:樹薯粉、水、黑糖

    • 33 說讚
  • 水蓮湯

    水蓮湯

    因為晚上想把水蓮煮掉又懶得用炒的,又想吃乾麵 所以就跑出這個湯了,喜歡用現有的食材亂亂加

    食材:水蓮、蝦球、精靈菇、玉米筍、火鍋肉片、鮮味炒手、白胡椒粉

    • 15 說讚
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