[泡菜🥗] 韓式醃蘿蔔 Angel 念書的時候, 與一位韓國同學成為好朋友, 第一次嘗試韓國豆腐鍋, 吃到小菜覺得驚為天人啊! 從此愛上韓國泡菜的味道。 發現這個泡菜... 食材:白蘿蔔、水、白糖、洋蔥、糯米粉、大蒜、韓國辣椒粉(粗粉)、薑、韭菜、韓國蝦醬、蔥、魚露、蘋果醋、檸檬 41 說讚
台式泡菜醃蘿蔔 海遙 3、紅蘿蔔洗淨切絲,加3公克鹽巴,軟化30分鐘後擰乾。 4、糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 5、將白蘿蔔、紅蘿蔔、糖醋水、辣椒拌... 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、糯米醋、糖、辣椒 23 說讚
客家古早味醃蘿蔔乾(附影片) 蔡滴滴 鹹甜滋味加上香濃醬汁,沒有比醬醃蘿蔔更下飯的小菜了😭 Facebook搜尋🔍天一醬油 https://m.facebook.c... 食材:新鮮蘿蔔、鹽、天露蔭油、香油、糯米酢、冰糖 11 說讚
黃色醃蘿蔔 灶頭鑊尾 舊時滷肉飯上總會有幾片看來十分詭異的黃色蘿蔔,後來因為臺灣人都不喜歡吃,所以國人餐桌上已不復見。 其實它源自日本,韓國的「단무지」... 食材:白蘿蔔、鹽、薑黃粉、白糖、白醋、開水 37 說讚
日式燻醃蘿蔔奶白菜 sumi 日式燻醃蘿蔔(iburi-gakko)是秋田縣當地醃蘿蔔.燻味濃郁呢! 通常當作配白飯鹹菜,但可當作食材之一. 泡水去多餘鹽分加壓... 食材:燻醃蘿蔔、奶白菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯 1 說讚
醃黃蘿蔔 廚房女漢子Rita's 酸脆清甜去油膩的黃蘿蔔,不止是滷肉飯的好朋友,也是各種炸物的好搭檔!使用天然的黃梔子或薑黃都可以醃出漂亮顏色喔~ 也歡迎到女漢子的... 食材:白蘿蔔、鹽、白醋、水、棕櫚糖或糖、黃梔子粉(或黃梔子3顆)、薑黃粉 73 說讚
宴客家常通用的定番解膩小菜.韓式醃蘿蔔 好食好市 每次看韓劇,歐爸吃烤肉都吃得好香呀,清爽的泡菜是餐桌上的最佳配角,看得讓人口水直流🤤簡單零技巧的食譜,在家做出韓國味的醃蘿蔔泡菜,... 食材:白蘿蔔、蘋果醋、鹽巴(脫生用)、生蜂蜜、辣椒 43 說讚
韓式醃蘿蔔 大叔的私人廚房 有印象嗎?韓劇裡頭的韓式炸雞旁,一定要搭配的好夥伴,醃蘿蔔,大叔用了最簡單的方法分享給大家,一起動手做做看吧!! 參考料理影片:h... 食材:蘿蔔、白醋、糖、開水 349 說讚 1 跟著做
韓式醃蘿蔔(炸雞蘿蔔) 胖仙女 吃韓式炸雞一定要配的醃蘿蔔,做法非常簡單,只要把醃汁加熱過,直接淋入蘿蔔,就可以同時殺青,省時又便利!韓式醃蘿蔔的吃起來酸甜爽口,... 食材:白蘿蔔、檸檬皮、糖、雪碧、白醋、水、鹽 171 說讚
零失敗漬物-柚子金桔醃蘿蔔 少年Aの廚房 在日本高級壽司店都會有的漬物小菜,壽司師傅通常會抓一點放在石盤上搭配主菜,嚐過一次久久無法忘懷這個滋味。自己鑽研許久終於找到黃金比... 食材:金桔、白蘿蔔、鹽巴、白醋、冰糖、柚子醬 101 說讚 1 跟著做