【五味醬】調法
我很喜歡自己配方調的【五味醬】，一款醬料就可以適用很多料理，無論山珍，或 是海味，有了它食物增色不少喔！
食材
薑汁
15g
蒜泥
15g
蔥花
15g
香菜
15g
砂糖
1大匙
醬油膏
2大匙
醬油
1大匙
烏醋（或是檸檬汁1小匙）
1大匙
香油
1小匙
辣椒末
隨意
-
1將所有食材調勻即可，各食材用量都可依個人喜好口味調整。 （喜愛酸味也可以用檸檬汁替換烏醋）
小撇步
NaNa Shen 的幸福花園
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