【粉豬兒】辣炒香菇高麗菜 列印 270 留言 1 有 3 人跟著做 香氣十足的乾香菇加上煮到甜氣盡出的高麗菜, 能不下飯嗎! 份量2人份 食材 高麗菜 大顆半顆 乾香菇 10朵 蒜 4瓣 辣椒 2支 1 乾香菇洗淨泡水 2 高麗菜洗淨滾刀切片, 將粗梗及葉片分開備用 3 辣椒切斜段、蒜切粗末備用 4 香菇切片備用, 香菇水備用 5 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜、辣椒 6 下香菇拌炒至聞到香菇味, 再下高麗菜粗梗些微拌炒後, 下2匙香菇水悶高麗菜粗梗半熟 7 下高麗菜葉片並倒下剩餘的香菇水悶煮至想要的軟爛程度即可 贊助 2014/06/01 發表 8,720 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 葉菜 高麗菜 (482)
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