梅酒涼拌苦瓜 Jadeyu 3 食譜 4 粉絲 追蹤 118 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 冰涼的拌苦瓜加上梅酒的加持，更添香氣 收錄在：【第38週】一週菜單 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 苦瓜 半條 梅酒 2大匙 蜂蜜 1大匙 白醋 1大匙 醋昆布 少許 步驟 苦瓜切片，放入冰水冰鎮5分鐘 醋昆布切絲 (也可以用鹹昆布) 冰鎮後的苦瓜瀝乾水份後，拌入剩餘材料 放入冰箱冰涼就可以上桌 小撇步 苦瓜可以用刨刀刨成片狀 (但如果拿來練刀功也是很有成就感) 2014/05/29 發表 4,759 瀏覽
娃娃
