品妍 1 食譜 6 粉絲 追蹤 梅酒 描述 在4年前喝過朋友做的跟他學後每年就會自已做起來放.喝來喝去還是伏特加最順口今年剛好朋友送了一箱多年的高梁酒順手做了起來 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 青梅 6公斤 58高梁 4500ml 紅冰糖 3000g 陶太郎玻璃罐 1 步驟 先將青梅洗乾淨後.涼乾ㄧ個ㄧ個去蒂, 在把罐子洗乾淨放乾備用。 等待半天後在把梅子放入罐中依序放紅冰糖最後將58高梁倒入罐中即可。 等待4個月後 4個月後就可以開喝了 小撇步 喝梅酒看個人口感酒味太濃就在放久一點太酸還可在糖。 所有的食材比例都可以自己拿捏大概。 4,612 瀏覽 2023/03/17 發表