瑪莉廚房:香酥炸魚柳
其實在飲食上我個人比較偏好於下飯的重口味料理
孩子們雖然也喜歡,不過比起來油炸物還是更讓他們驚喜
還好我們並不常外食,即使是油炸物
在家裡自行料理,油品、食材、步驟全都看得到摸得到
確實是吃得比較安心,也比較健康無誤~
食材
虱目魚條
一盤量
蒜瓣、素蠔油、糖
酌量
雞蛋
一顆
木薯粉(又名地瓜粉)
酌量
檸檬椒鹽
酌量
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