涼拌海菜
描述
上週六我們去了東港漁市場，晚餐也在那現買現煮，也有買了海菜，幫忙烹煮的店家建議涼拌，沒想到被老爺一口回絕，我還試圖跟老爺說，試試別人的口味嘛！他居然說：「涼拌的，你弄就很好吃了」。
謝謝他讓我抓住他的胃。
天氣悶熱就會使人想要來點涼拌菜，就我們家來說，這並非新菜，將同樣的菜換不一樣的呈現，願帶給你不同的感受。
份量
4
人份
步驟
小撇步
※材料中的電鍋是指10人份容量。
※涼拌海菜冷藏後口感更佳。543小廚Selina的美味料理
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Selina的料理繪本
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