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涼拌蒜味菜豆【無油煙料裡】

涼拌蒜味菜豆【無油煙料裡】

一抹微雲

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菜豆過水汆燙，以一點調味料涼拌，放冰箱冷藏半小時就非常好吃了。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

150g

3瓣

半根

【調味料】鹽

1/4小匙

【調味料】糖

1/2小匙

【調味料】白醋

2大匙

【調味料】香油

1/4小匙

1
準備材料
2
菜豆去頭尾剝除粗絲洗淨瀝乾，過滾水燙熟後泡涼開水，調好醬汁
3
4
全部拌勻放冰箱冷藏半小時即可食用

2014/06/30 發表 4.0 萬瀏覽

一抹微雲

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討論共 1 則

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請問怎麼判斷長豆燙熟了?謝謝

2 years ago

涼拌蒜味菜豆【無油煙料裡】菜豆過水汆燙，以一點調味料涼拌，放冰箱冷藏半小時就非常好吃了。