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清蒸四色菜鱸魚
清蒸四色菜鱸魚 Shenny Tung

食材:鱸魚、金針菇、鹽巴、花椰菜、黑胡椒、紅黃甜椒、米酒、蔥薑蒜、香油、豌豆

三色金薯*萍姊
三色金薯*萍姊 萍姊

鼠一鼠二鼠三,三色的金瓜、地瓜、馬鈴薯,鼠年迎新春!

食材:南瓜、地瓜、馬鈴薯、鹽、糖、油、義大利香料

懶人減肥法
懶人減肥法 Rick Ko

這薯條好吃

食材:馬鈴薯泥、油

蛋炒飯|跟著做|零失敗(影片示範)
蛋炒飯|跟著做|零失敗(影片示範) 小宇

簡單的蛋和蔥花,跟著我做就可以輕鬆炒出好吃的蛋炒飯!

食材:白飯、蛋、昆布粉、蔥花、油

  • 6 說讚
法式奶油栗子焗明蝦
法式奶油栗子焗明蝦 被工程師耽誤的家庭副廚

懶得撥蝦子的剋星(因為已經撥好了😂) 配上罪惡起士 好吃到不行

食材:明蝦、白醬湯底、起士、洋蔥、栗子、油

  • 2 說讚
豆苗蝦仁
豆苗蝦仁 Lisa Huang

豆苗在年節前後正對時,這個時期的豆苗最嫩,是道在年節菜餚上點餐率高的蔬菜。

食材:豆苗、蝦仁、鹽、烹大師、白胡椒粉、薑絲、米酒、蒜、香油

  • 5 說讚
低蛋白麵糰之偽肉圓
低蛋白麵糰之偽肉圓 Jennifer玩食趣

需要調整飲食的低蛋白麵糰可做肉包,菜包,湯圓

食材:澄粉、太白粉、地瓜粉、油、沸水

  • 5 說讚
夏日涼拌木耳
夏日涼拌木耳 Lun Lun

食材:新鮮黑木耳、冰塊、醋、糖、醬油、香油、鹽、薑、新鮮辣椒

  • 6 說讚
冬瓜鑲肉蒸蛋
冬瓜鑲肉蒸蛋 野犬

忙過除夕,總算清閒下來,可以來PO些年菜。這菜其實有個好聽的名字:「芙蓉鑲玉環」。 野犬的春夢: http://pwilddog.p...

食材:冬瓜、絞肉、蔭瓜、蛋、柴魚昆布高湯、牛奶、蓮藕粉、乾貝柱、香油、鹽、胡椒

  • 2 說讚
鱸魚湯
鱸魚湯 喵媽餐桌

食材:鱸魚(已切片)、香油、鹽、薑片、米酒、已滾的開水、九層塔、白胡椒粉

  • 9 說讚
開運吉祥年菜~翠玉白菜肉捲
開運吉祥年菜~翠玉白菜肉捲 蜜兒愛料理🍜

過年肯定是要準備幾道喜祥菜色,這道菜簡單快速健康又美味,長輩孩子都愛喲~

食材:娃娃菜、香菇、薄塩醬油、豬絞肉、塩巴、蠔油、香菜、白胡椒粉、太白粉、香油

  • 7 說讚
韭菜粉絲炒蛋
韭菜粉絲炒蛋 靖潔的日常烹調😋

食材:韭菜、冬粉、雞蛋、豆皮、鹽、油、萬用胡椒鹽

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黃瓜鑲肉
黃瓜鑲肉 職業觀光客 Lisa

網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/cucumber-meat Youtube影音版:h...

食材:豬絞肉、大黃瓜、香菇、醬油、香油、黑胡椒、白胡椒

  • 2 說讚
燉獅子頭
燉獅子頭 阿詠

家傳美味,每次都可以吃好幾顆!

食材:白菜、絞兩次的前腿肉、絞一塊肥油、冰糖、蛋白、醬油、鹽、香油、水、鹽(或魚露)

  • 5 說讚
烤羊架配芒果醬
烤羊架配芒果醬 蝸煮

農曆新年就到, 而且情人節又緊接著, 忙到不停的你, 有沒有想過試試在家中自己烤羊架食??? 現在你們可以看完這集之後, 可以一齊...

食材:羊架、洋蔥、芒果、油、薄荷葉、蒜頭、青檸汁、紅蔥頭、鹽、迷迭香、薄荷、百里香、紅甜椒粉、卡宴辣椒粉、黑胡椒粒、蜜糖、煙燻蘋果木屑

  • 5 說讚
高蛋白-毛豆炒蛋
高蛋白-毛豆炒蛋 雯。輕鬆料理好味道

毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維,營養價值超高,搭配蛋一起料理完全是道完美的組合。

食材:毛豆、蛋、鹽巴、味醂、白楜椒、蒜頭、香油

  • 6 說讚
涼拌海蜇皮
涼拌海蜇皮 翎羽

海蟄如一頂降落傘,像一個白蘑菇。蘑菇頭的部分就是「海蟄皮」;傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚便是 「海蟄頭」。 海蟄含有人體需要的多種...

食材:海蜇皮頭、蒜頭、白蘿蔔、紅蘿蔔、黃糖、鹽巴、辣椒、話梅、香油、小黃瓜、蘋果醋或工研醋

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麻婆豆腐🌶超下飯料理
麻婆豆腐🌶超下飯料理 欣欣*甜蜜食光

微麻微辣濃厚的醬汁,超香超下飯的!醬汁似五更腸旺,可以加鴨血、酸菜、大腸ㄧ菜兩吃!

食材:豬絞肉、豆腐、蔥、薑、蒜頭、花椒、香油、太白粉

  • 19 說讚

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