蔥油雞


Melody玩味生活札記
208 食譜 1,742 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

只需電鍋中蒸熟,淋上炒香的蔥油,蔥香味十足的雞腿肉,一起拌飯吃真是一大享受~
傑米․奧利佛,每年於全球推動飲食革命日,提倡以個人的力量去影響世界,參與者會從改變自己及家庭的飲食習慣開始。而一年一度的飲食革命日,讓全球參與者聚首一堂,分享資訊、技能及資源、傳遞知識以及共同喚起大眾對食物全球化問題的關注。

份量
2 人份
食材
少許
1小匙
1碗
調味料A
少許
1小匙
1大匙
30克
調味料B
10克
40克
30ml
  • 1
    備好所需食材...
  • 2
    取一鍋子,加入雞腿、調味料A、水(1碗),入電鍋中蒸25分鐘(外鍋一杯水)後備用......
  • 3
    將蒸熟的雞腿,取出放涼後切片,雞高湯盛起備用...
  • 4
    熱鍋倒油,加入調味料B小火炒勻即可,取一個小碗,倒入蔥油,加鹽、胡椒粉拌勻備用...
  • 5
    最後盛起,淋上蔥油、少許的雞高湯就完成囉~
小撇步

「2014 Food Revolution Day跟傑米一起做好食物,100元做出『省錢』美食!」

melody~*美味廚房~FB粉絲團
https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang?ref=hl

2014/05/21 發表 32.5 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Melody玩味生活札記
208 食譜 1,742 粉絲

有 96 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我住在溫哥華 加拿大 柴魚粉 未見有得賣 !點算用什麼方法代替

5 years ago

大家都在查

冰淇淋涼拌小黃瓜Bosch廚師機鳳梨酥檸檬秋葵拉麵紅豆奇亞籽水波爐鮑魚WMF快力鍋燒肉舒肥機水果芭樂鑄鐵鍋壽司史雲生雞湯奇異果南瓜濃湯蜂蜜泡麵普格義大利麵醬芒果百香果鳳梨迷迭香素食牛肉麵獅王洗碗精披薩洛神花滷味蛋捲土豆減肥餐臭豆腐虎牌電子鍋壽喜燒馬卡龍枸杞早午餐便當微波爐棉花糖芋頭3M真空保鮮盒火龍果飛利浦IH電子鍋

蔥油雞 只需電鍋中蒸熟,淋上炒香的蔥油,蔥香味十足的雞腿肉,一起拌飯吃真是一大享受~ 傑米․奧利佛,每年於全球推動飲食革命日,提倡以個人的力量去影響世界,參與者會...