人妻禦寒 11 食譜 84 粉絲 追蹤 蔥油雞 #蔥油雞 #台式料理 #家常菜 #雞肉料理 #中式料理 #鍋具料理 #簡易料理 102 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 2塊 蔥花 多量 橄欖油 適量 胡椒粉 適量 鹽巴 適量 蒜泥 1顆 步驟 煮一鍋熱水,水滾後將雞胸肉放入並蓋上鍋蓋熄火燜30分鐘 切蔥花、撒入胡椒粉及鹽巴、將蒜頭磨成泥加入 熱適量的橄欖油(依照蔥花的量而定),待熱油冒煙後直接倒入放蔥花的容器並攪拌均勻 雞胸肉切成適當大小並將蔥油淋上就完成囉 1.3 萬 瀏覽 2024/03/18 發表