Pabo 166 食譜 396 粉絲 追蹤 涼拌四季豆 描述 夏日炎炎胃口不佳, 來道清爽的涼拌小菜總能讓人食慾頓開~ #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #豆類 #四季豆 334 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 四季豆 400g 蒜頭 6瓣 香油 2小匙(10g) 鹽 1小匙(5g) 干貝粉/雞粉 2小匙(10g) 步驟 蒜拍碎, 四季豆洗淨後去頭尾後折段備用 煮一鍋熱水, 將四季豆燙熟後撈出四季豆 將鍋內熱水倒掉,趁鍋內尚有餘溫加入香油、蒜碎、鹽、干貝粉(雞粉)、燙好的四季豆, 蓋上鍋蓋上下左右搖20下即可上桌 小撇步 靜置半天後會更入味喔~ 1.1 萬 瀏覽 2014/05/20 發表