時蔬白醬焗扇貝


Selina  Wu
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喜歡吃焗烤的朋友們,今天上的是你們的菜,讓你們整天都充滿活力唷!
肥美的扇貝淋上濃郁的白醬,香濃的醬汁搭配著蔬菜丁,一夾起就會拔絲的起司,真的只有美味兩個字了。

食材
6個
1/5條
2個
適量
2瓣
1碗
適量
少許
適量
  • 1
    紅蘿蔔切丁、玉米筍切小片、蒜切末、扇貝洗淨備用。
  • 2
    熱鍋以奶油爆香蒜末,放入蔬菜丁翻炒。
  • 3
    同鍋加入白醬拌炒,斟酌以鹽、黑胡椒調味。
  • 4
    將作法3放於扇貝上,舖上起司絲。
  • 5
    烤箱預熱5分鐘,將作法4放入,烤至表面呈金黃色即可。
小撇步

543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog

2014/05/19 發表 4,350 瀏覽
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