清爽營養零負擔【扇貝酪梨沙拉】


肉桂打噴嚏
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食慾不振的時候,用營養價值高的酪梨和維C多多的小番茄做沙拉,搭配川燙過香嫩多汁的干貝,佐以自調酸甜芥末醬汁,不但開胃且還能當輕食正餐。
使用天然成分製作的亨氏蘋果醋製作醬汁,不僅色澤清澈、熱量也低,屬於健康的地中海飲食,像是一個前菜的概念,超級喜歡這道料理,簡單、漂亮、非常好吃又營養健康!

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

10顆
1/2顆
3顆
沙拉醬汁
1大匙
1小匙
3大匙
1小匙
  • 準備所有材料。

    準備所有材料。

  • 湯鍋水煮滾,干貝下鍋川燙30秒取出。

    湯鍋水煮滾,干貝下鍋川燙30秒取出。

  • 將[沙拉醬汁]全部倒再一起混合均勻。

    將[沙拉醬汁]全部倒再一起混合均勻。

  • 攪拌出來的沙拉醬汁透亮無比。

    攪拌出來的沙拉醬汁透亮無比。

  • 酪梨、小番茄切適當大小,按喜好擺飾即可。

    酪梨、小番茄切適當大小,按喜好擺飾即可。

  • 將調製的沙拉醬汁均勻的淋在食材上就完成了。

    將調製的沙拉醬汁均勻的淋在食材上就完成了。

小撇步

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