青醬海鮮燉飯
收藏 54
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單做高級青醬燉飯
快煮鍋也可以做
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
-
1煮高湯：我是用蝦殼跟柴魚粉煮 -
2把洋蔥 蒜頭 飯 蝦仁 古斯古斯米放進高湯裡煮（依照先後順序）再加上青醬 最後灑上很多起司粉
-
3四周淋上橄欖油 義大利香料 及煎干貝 擺盤調味
小撇步
推薦古斯古斯米（北非小米）家樂福就能買到 不到五分鐘就能煮熟還能增加口感跟香氣
討論共 0 則