蜂蜜檸檬香料烤紫地瓜球芽甘藍
烤好的蔬菜們帶有檸檬和蜂蜜的酸甜香氣
搭配香料的香味
真的是蠻好吃的!
喜歡清爽蔬菜們的人可以試試看!!!!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/01/cook_5.html
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食材
球芽甘藍
一份
洋蔥
半顆
紫地瓜
半條
檸檬綜合香料
一大匙
橄欖油
三大匙
蜂蜜
一大匙
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1 我買的檸檬香料是McCormick的Lemon Herb 主要是檸檬, 巴西利, 奧勒岡, 紅椒 裡面已經添加了海鹽和糖 吃起來檸檬柑橘味道蠻重的 我覺得很方便，不用為了一道料理再去買顆檸檬XD
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2 將所有蔬菜切成喜歡的大小 (剛好有一些南瓜丁就順便加進去了)
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3 紫地瓜(和南瓜丁) 先以水煮5分鐘撈起
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4 橄欖油三大匙+檸檬香料一大匙+蜂蜜一大匙 攪拌均勻
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5 把調好的醬汁與所有蔬菜混合均勻後 送入烤箱 以180度C烤15-20分鐘即可
小撇步
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