電鍋版【蘿蔔紅燒排骨】
孩子最近又想帶便當了，換個樣，來用白蘿蔔焢小排，既有甜美多汁的蘿蔔，也有軟嫩的排骨，淋上滷汁也超下飯的。
兒、媳都齊聲讚美：「不錯的便當菜喔~」
NaNa Shen 的幸福花園
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1紅、白蘿蔔切大塊備用，香菇加水泡發
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2炒鍋熱鍋不加油，以中火將小排煎逼出油，然後將油濾出
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3原油鍋投入蔥段、蒜片、香菇爆香後，加入排骨、紅、白蘿蔔及［調味料］炒勻
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4將步驟❸倒進電鍋內鍋，加水淹滿食材，外鍋2米杯水燉至開關彈起即可。
小撇步
香菇水可加入同滷
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