西班牙風情烤海鮮盤
步驟
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6隻大蝦洗淨去腸泥、1條透抽洗淨切成厚圈、1小把蘆筍對半切,放進烤盤後,加入兩顆不去皮輕拍過的大蒜,淋上1大匙白酒、1/2匙紅椒粉、適量的鹽跟黑胡椒,再把半顆切成舟狀的檸檬加進去。
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拌勻後就可送進預熱200度的烤箱,烤約15-20分鐘。
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6隻大蝦洗淨去腸泥、1條透抽洗淨切成厚圈、1小把蘆筍對半切,放進烤盤後,加入兩顆不去皮輕拍過的大蒜,淋上1大匙白酒、1/2匙紅椒粉、適量的鹽跟黑胡椒,再把半顆切成舟狀的檸檬加進去。
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豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎,長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎, 哲學是不管置身何處,都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想,現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳, 為一家大小提供美味健康的菜餚,滿足的平凡人。
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