賴巧鈞 59 食譜 192 粉絲 追蹤 韓式涼拌辣魷魚 描述 來個不油膩的重口味..好吃合你的味口 #家常食材 #海鮮 #軟體海鮮 #異國料理 #韓式 830 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 魷魚切塊燙熟 適量 小黃瓜切塊 1根 薑絲 適量 蒜末 適量 韓式辣椒醬 一匙 醋 適量 糖 適量 鹽 適量 步驟 1.煮一鍋加了薑片的熱水燙魷魚塊...熟了就可以瀝水泡冷水或冰水..讓魷魚口感更加 2.小黃瓜須要切段抓鹽去青..約10分鐘就將鹽水洗掉 取一容器..將材料放入加入適量糖.醋.連同魷魚和韓式辣椒醬..辦勻 ((若要更好看..會建議小黃瓜後面再放..這樣.紅綠配的效果會更美)) 辦勻成盤加上蔥絲裝飾...很讚的一道菜又出現囉~~* 小撇步 只要材料準備好..接下來只要拌一拌 2.5 萬 瀏覽 2014/04/24 發表