柚子糖醋蘿蔔漬物

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描述

日式醃蘿蔔,酸酸甜甜,淡淡的柚子香氣,真的很好吃

食材

步驟

  • 蘿蔔去皮,隨意切成適當大小,用灑上鹽,放置一晚後將多餘的水份去掉

  • 將砂糖,醋,酒,味醂,鹽,調勻,將前一晚去水的蘿蔔和柚子皮一起放入拌勻.放置一兩天後就完成

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台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

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